弊社は、食品表示作成システム「食品大目付そうけんくん」を全国2,500社以上の食品企業に提供しています。「食品大目付そうけんくん」は、原材料情報を一元管理し、製品の配合を登録することで、原材料名や栄養成分などの表示を瞬時に作成するソフトウェアです。大掛かりなシステム構築が不要な上、表示作成にかかる時間を大幅に削減できます。
2023年６月から、株式会社インフォマートの提供する「BtoBプラットフォーム規格書」とデータ連携を開始しています。原材料規格書の収集にかかっていた時間を短縮することで、さらなる業務効率化を実現しています。
このたび、株式会社インフォマート主催の「FOODCROSS conference 2023」へ、「食品大目付そうけんくん」をはじめとする各種サービスを出展いたしました。このイベントは、【フード業界に携わるすべての企業と企業、人と人が繋がる交流の場】として、2020年に産声を上げ、今では多くの食品関連事業者が集う、活気あるイベントに成長しています。
弊社ブースにお越しいただいた皆様からは、「そうけんくんというサービスがあるとは知らなかった。BtoB規格書と連携できるなら、取り組んでみたい。」等と、励みになるコメントを沢山お寄せいただきました。フード業界においても、長く愛されるサービスを目指してまいります。
当日はWelltool株式会社が提供する、多言語翻訳ツール「Welltool」の展示も行い、多くの来場者の関心を集めました。インバウンド需要の高まるフード業界では、来日観光客へ正確な食品情報を伝えるため、デジタル技術を活用したサービスが求められています。ツールは躍進的に普及し、言葉の壁が無くなる日も近いと、強く感じました。
【画像】弊社出展ブースの様子
私どもエフシージー総合研究所では、これからも「食の安全・安心」に資するシステムやサービスの開発・提供に努めることで、広く社会に貢献してまいります。
【参考URL】
FOODCROSS conference 2023特集ページ
https://www.infomart.co.jp/asp/seminar/2023-foodcross.asp
Welltool株式会社・多言語翻訳ツール「Welltool」
https://welltool.co.jp/